属性：ショウガ科ショウガ属 香りの効果にも期待！世界で愛用される香辛野菜 ジンゲロン、ショウガオールという成分からなる独特の辛みと香りは、日本料理・中華料理などの臭み消しに欠かせないもの。根しょうがは、7月に新物が出回り … 続きを読む しょうが